主要標的名稱：1、負責甲方食堂的工作餐(早餐、中餐、晚餐)。 2、人員用餐后餐具的清潔及消毒。 3、餐廳及廚房的衛(wèi)生清潔、消毒以及除四害工作。
數(shù)量：1年
單價（元）：954000.00
規(guī)格型號（或服務(wù)要求）：1、餐廳內(nèi)門窗干凈，無污漬，把手光亮。1、配備人員要求女 50 歲以下，男 60 以下。 1、配備人員必須具備相對應(yīng)的從業(yè)資格證。 2、身體健康,無任何傳染疾病(需提供健康證或其他證明材料)，能夠勝任本職工作。 3、無犯罪****機關(guān)出具的證明材料)。 4、經(jīng)過專業(yè)培訓。 5、具備一定的語言表達能力。 6、具備與崗位職責相應(yīng)的觀察、發(fā)現(xiàn)和處置問題的能力。 7、精神飽滿，姿態(tài)端正，動作規(guī)范，舉止文明。 8、不淮脫崗、空崗、睡崗，不準遲到、早退，在崗位上不得做與工作無關(guān)的事項。 9、遵守各項規(guī)章制度，不得干擾甲**常的工作秩序。 10、有重要情況需要妥善處置并及時上報。不準遲報、漏報、隱瞞不報。 11、發(fā)現(xiàn)可疑人員和可疑情況立即報告。 12、不許做與工作范圍內(nèi)無關(guān)的事，嚴格要求自己 13、注意節(jié)約能源，注意防火安全。 2、墻面無污漬，無剝落，無灰塵、印記、水印。 3、地面每餐要清理干凈，無食物碎屑，無廢紙、雜物、污垢、積水，餐廳內(nèi)各角落無浮土，無衛(wèi)生死角。 4、分餐保溫臺里外無污漬、菜湯，隨時清潔衛(wèi)生、消毒、保持光亮。 5、各餐車、服務(wù)車光亮干凈、無異味，每餐清潔。 6、桌椅上無水漬、食品殘渣、雜物，用餐后立即清潔桌面及周 S41 父 圍 7、后廚調(diào)料瓶保持瓶口、瓶體清潔衛(wèi)生。 8、用餐后對餐具、廚具、灶臺進行清潔并徹底消毒。 9、排風、換氣、油煙機等設(shè)備定期清洗，表面無嚴重污垢、無油漬。 10、員工必須著統(tǒng)一廚師服裝，戴工作帽、口罩等。 11、餐桌上調(diào)味瓶、牙簽瓶、紙抽要做好補充，擺放整齊、劃線如一: